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 Tacchino al Gorgonzola

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Mickael
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MessageSujet: Tacchino al Gorgonzola   Mar 31 Oct - 14:08

Tacchino al Gorgonzola




Quel vin avec ce plat ?

Rouge :

* Bourgogne pinot noir
* Pinot noir d'alsace

Blanc :

* condrieu
* Viognier vin pays d'oc
* Cotes du rhone
* pinot gris

oser un petit vin blanc légérement moelleux comme le jurançon fruité ou un gaillac doux

RECETTE :

Tacchino al Gorgonzola de pizz

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Mickael
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MessageSujet: Re: Tacchino al Gorgonzola   Lun 6 Nov - 13:14

Pour ma part je pencherais plus pour les rouges pour cette recette
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Mickael
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MessageSujet: Re: Tacchino al Gorgonzola   Lun 6 Nov - 20:17

tu es le mieux plaçer pour le dire tu as mangé ce plat Very Happy mais avec quoi tu la dégusté?
je vais faire ta recette dans la semaine et tester le vin avec.......

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MessageSujet: Re: Tacchino al Gorgonzola   Mar 7 Nov - 12:19

Si mes souvenirs sont bon c'était avec un Morgon.
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Mickael
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MessageSujet: Re: Tacchino al Gorgonzola   Sam 25 Nov - 22:25

et voila l'accord parfait en live




le coté légérement moelleux et acidulé accompagne avec merveille les aromes du gorgonzolla , un repas divin pour un accord parfait

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Tacchino al Gorgonzola
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